KAUAI 食編

ホノルルでのそれなりに美味しいものは食べたはずなのですが、記憶なし！

カウアイ島にもたくさん美味しいレストランがありましたよー。
ホテルの朝食はビュッフェ＋メインも選べるという、豪華さでしたよー。
毎日フルーツ。

これは、ちょっと不思議なスフレパンケーキ。ふっわふわっ。

エッグベネディクトは大好きでーす。

Egg any style。

ハワイアンブレッドのフレンチトースト。。。

などなど・・・。毎日朝からがつがつ食べましたよーん。

お昼。ホテルのプールバーにて、ビーフサラダ。

神戸牛のハンバーガー。ほんとに神戸牛かな？KOBE BEEFって英語で書いてあるとよけい怪しく見える。


ホテルの近くにはショッピングモール（っていってもものすごくちっちゃい）
そこでの人気のホットドックショップ。PUKA DOG!!

ホットドックにつけるレリッシュがパイナップルだったり、スターフルーツだったりするのー。
パンも割れてなくて、ソーセージをパンに差し込んでる。。。フレッシュレモネードも美味しい！！

ものすごい行列だったけど、並ぶ価値ありでした～。

夜は、ホテルのそばのショッピングセンター（しつこいですが、ものすごくちっちゃい）にある
タパスの店　Josselin's Tapas Bar and Grill。www.josselins.com

前菜のPOKE（ポキってハワイの有名な料理ねー）
ポキは本当に日本人の口に合うよね。あって当たり前かー。刺身だもんねー。
NYではお目にかかれない新鮮な刺身が食べれて幸せでしたよー。

そして、豚バラのアップルキムチ風味！！これはねー。めっちゃ好きな味だったよ～。
キムチだし、口にあうのだよ。キムチが苦手なMティンもご機嫌。


あと、Red Saltというホテルのレストランでもご飯食べました。
ガスパチョ。

えび、三種類のソースで。なんだっけな？バターとアボカドとシャンパンのソースだったかな？？

魚をたくさん食べたのでたまにはラムということで。

どれも洗練されているお味で美味しかったですよ。

どこもおいしかったのですが、一番美味しかったのはー。
こちら、Koloa fish marketのPOKEeeeeeee！
私はPOKEにハマリ、ホテルで美味しいPOKEの店を聞いていきましたー。
そこは、fish marketだと聞いてすごく大きな築地みたいなのを想像していったら、
DELIサイズのお店でした。（笑）
じゃーん！ポキずくし～。マウイポキとかしょうゆポキとかキムチポキとか色々ありましたよーん。

そして、外で食べるきもちよさ～～。Mティン、生肉好きじゃないけど、結構食べてた。

また食べたくて翌日に行ったら日曜日はお休みでした。残念！！

これが私の中でカウアイ一番のグルメなお店でしたー。
NYでも美味しいお魚食べれればいいのになぁ・・・・。